London Dry Gin – ORIGIN Gin aus der Woinemer Hausbrauerei

Gin & Spirituosen

Gin pur trinken – geht das, und wie macht man es richtig?

Gin pur trinken – geht das, und wie macht man es richtig? Die Frage kommt öfter, als man denkt: Kann man Gin auch einfach pur trinken? Ohne Tonic, ohne Gurke,

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Gin & Spirituosen

Gin Botanicals – was steckt in unserem ORIGIN?

Gin Botanicals – was steckt in unserem ORIGIN? Wacholderbeeren kennt jeder. Die sind gesetzlich vorgeschrieben – ohne Wacholder darf sich ein Destillat in der EU nicht Gin nennen. Aber was

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Gin & Spirituosen

Gin als Geschenk – die besten Ideen für Genießer

Gin als Geschenk – die besten Ideen für Genießer Wer jemanden beschenken will, der Gin mag – oder anfangen will, ihn zu mögen – steht oft vor dem gleichen Problem:

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Perkolationsverfahren – das aufwändigste Destillierverfahren erklärt

Perkolationsverfahren – das aufwändigste Destillierverfahren erklärt Wer sich ein bisschen mit Gin beschäftigt, stößt früher oder später auf das Perkolationsverfahren. Die meisten Brennereien erwähnen es kurz, wenn sie wollen, dass

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Events & Erlebnisse

O’zapft is in der Woinemer

O’zapft is in der Woinemer O’zapft is in der Woinemer: Unser Oktober-Special am 3. Oktober Das Oktoberfest findet in München statt. Aber wer nicht nach Bayern fahren will oder kann,

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Gin & Spirituosen

Gin Tonic garnieren – die besten Garnituren für dein G&T

Gin Tonic garnieren – die besten Garnituren für dein G&T Der Gin Tonic ist gemacht, das Eis liegt im Glas, das Tonic perlt. Jetzt fehlt noch die Garnitur – und

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Gin & Spirituosen

Digestif nach dem Essen – was passt wann?

Digestif nach dem Essen – was passt wann? Das Essen ist durch, der letzte Bissen liegt noch angenehm auf der Zunge, und jetzt stellt sich die Frage: Noch etwas trinken?

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Gin & Spirituosen

Gin aus der Region – was den Weinheimer ORIGIN vom Rest unterscheidet

Gin aus der Region – was den Weinheimer ORIGIN vom Rest unterscheidet Es gibt in Deutschland inzwischen sehr viele Gins. Seit der Craft-Gin-Boom richtig Fahrt aufgenommen hat, entstehen ständig neue

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Gin & Spirituosen

Zwetschge im Gin – wie LUPUS seine Fruchtigkeit bekommt

Zwetschge im Gin – wie LUPUS seine Fruchtigkeit bekommt Zwetschgen sind kein typisches Gin-Botanical. Wacholder, Koriander, Angelikawurzel – das ist der klassische Kern. Zwetschgen kommen in den meisten Rezepturen gar

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Gin & Spirituosen

Mälzertrunk – was ist das, und wann trinkt man ihn?

Mälzertrunk – was ist das, und wann trinkt man ihn? Mälzertrunk – das ist kein Wort, das in den meisten Spirituosen-Regalen auftaucht. Wer es zum ersten Mal hört, denkt vielleicht

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Gin & Spirituosen

Brennerei Weinheim – wie ORIGIN entstanden ist

Brennerei Weinheim – wie ORIGIN entstanden ist Wer eine Brauerei betreibt, kommt irgendwann zwangsläufig auf die Idee, auch zu destillieren. Die Rohstoffe sind ähnlich, das Handwerk verwandt, und das Wissen

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Gin & Spirituosen

Hopfenfeuer – das Bierdestillat, das man flambieren kann

Hopfenfeuer – das Bierdestillat, das man flambieren kann Nicht jedes Destillat braucht eine besondere Geschichte. Das Hopfenfeuer schon – weil es eine ist, die sich kaum woanders so ergibt. Ein

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Gin & Spirituosen

Schnaps aus der Brauerei: Was hinter den Woinemer Bränden steckt

Schnaps aus der Brauerei: Was hinter den Woinemer Bränden steckt Dass eine Brauerei auch brennt, überrascht manche. Dabei hat die Kombination aus Brau- und Brennhandwerk eine lange Tradition – und

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Woinemer Gin Geschenk ORIGIN SET online kaufen

Gin & Spirituosen

Rosmarin im Cocktail: Warum das Kraut mehr kann als nur Kochen

Rosmarin im Cocktail: Warum das Kraut mehr kann als nur Kochen Rosmarin kennt fast jeder aus der Küche. Er riecht nach Mittelmeer, passt zu Lamm und Kartoffeln, und steht seit

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Sets & Geschenke

Bier verschenken: Ideen jenseits des Sixpacks

Bier verschenken: Ideen jenseits des Sixpacks Ein Sixpack ist kein schlechtes Geschenk – aber auch kein besonders einfallsreiches. Wer einem Bierliebhaber wirklich eine Freude machen will, denkt einen Schritt weiter.

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Gin & Spirituosen

Welches Tonic Water zu welchem Gin? Ein Pairing-Guide

Artikel 33: Welches Tonic Water zu welchem Gin? Ein Pairing-Guide Ein Gin Tonic ist schnell gemacht – Gin rein, Tonic drauf, fertig. Aber wer schon mal einen guten Gin mit

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Weinheim & Region

Eventlocation Mannheim Umgebung: Warum sich der Blick nach Weinheim lohnt

Eventlocation Mannheim Umgebung: Warum sich der Blick nach Weinheim lohnt Mannheim ist groß, laut und hat viel zu bieten. Aber manchmal ist genau das das Problem. Wer ein Event organisiert

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Weinheim & Region

Weinheim Gastronomie: Wo isst und trinkt man in der Stadt wirklich gut?

Weinheim Gastronomie: Wo isst und trinkt man in der Stadt wirklich gut? Weinheim hat sich in den letzten Jahren gastronomisch verändert. Wer die Stadt nur vom Durchfahren kennt, unterschätzt, was

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Aus der Brauerei

Hopfen: Was er ins Bier bringt und warum er so wichtig ist

Hopfen: Was er ins Bier bringt und warum er so wichtig ist Bier ohne Hopfen schmeckt wie Suppe ohne Salz – irgendwie unfertig. Hopfen ist die Zutat, die Bier zu

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Aus der Brauerei

Malz erklärt: Vom Getreide zum Geschmack

Malz erklärt: Vom Getreide zum Geschmack Hopfen bekommt beim Bier die meiste Aufmerksamkeit. Dabei ist Malz die Zutat, die den Körper, die Farbe, die Süße und das Grundgerüst eines Biers

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