Werde Teil unseres Teams! Ausbildung zur Restaurantfachkraft (m/w/d) – ab September 2026 Vollzeit / Ausbildung / 3 Jahre
Du willst nicht einfach nur einen Ausbildungsplatz, sondern richtig was lernen? Bei uns läuft nicht nur ein Restaurant – wir brauen unser Bier selbst, brennen unseren eigenen Gin und bespielen mit dem °Plato Gewölbe eine eigene Eventlocation. Genau diese Vielfalt gibst du an unsere Gäste weiter: Du lernst, wie man richtig berät, serviert und für einen rundum gelungenen Abend sorgt.
Deine Ausbildungsinhalte
- Gäste empfangen, beraten und während des gesamten Aufenthalts begleiten
- Speisen und Getränke servieren – vom Feierabendbier bis zum mehrgängigen Menü
- Getränkekunde: unsere eigenen Biersorten, Gin-Variationen und die passende Weinauswahl
- Tische eindecken, Räume für Veranstaltungen vorbereiten
- Umgang mit unserer Kassen- und Bestellsoftware
- Mitarbeit bei Events im °Plato Gewölbe – von der Feier bis zur Tagung
- Reklamationen professionell und freundlich lösen
Das bringst du mit
- Freude am Umgang mit Menschen und echte Gastgebermentalität
- Zuverlässigkeit und Lust, Verantwortung zu übernehmen
- Teamgeist – bei uns zieht keiner allein sein Ding durch
- Einen guten Schulabschluss, idealerweise mit ersten Erfahrungen in Gastronomie oder Service (kein Muss)
- Spaß daran, auch mal an einem Wochenende oder Feiertag zu arbeiten
Das bietet dir die Ausbildung bei uns
- Ausbildung in einem Betrieb, der Braumanufaktur, Brennerei, Restaurant und Eventlocation unter einem Dach vereint
- Faire Ausbildungsvergütung
- Trinkgeldbeteiligung nach geleisteten Stunden
- Mitarbeiterrabatte
- Persönliche Betreuung durch unser Team statt anonymer Großbetrieb-Routine
- Übernahmechance nach erfolgreichem Abschluss
Wir entwickeln uns ständig weiter – von neuen Saisonbieren bis zu Events im Gewölbekeller. Wenn du das von Anfang an mitgestalten willst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Bewirb dich jetzt per E-Mail an info@woinemer.de oder persönlich bei uns vor Ort.
Woinemer Hausbrauerei | Friedrichstraße 23 | 69469 Weinheim | 0 62 01 / 1 20 01