- Horaires d'ouverture : Lun. au Sam. 12h - 23h • Dim. & jours fériés jusqu'à 22h
- 0 62 01 / 1 20 01
- Carte
- Emplois
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Il y en a pour tous les goûts, également pour la maison dans notre boutique
Alc 5,1 %
Parfois, on a juste besoin d’une bière qui fonctionne sans chichis – une que tu ouvres, bois et sais immédiatement : c’est exactement ce dont j’avais besoin. Notre Helles est exactement ce genre de candidate : une Helles trouble et facile à boire, qui se distingue par une touche d’épices en plus que notre bière Helles classique.
Alc 5,1 %
Quand il fait plus sombre dehors ou que tu as simplement envie de plus de profondeur dans ton verre, alors la bierzeit Dunkles est exactement ta bière. Un véritable classique bavarois – corsée, équilibrée et avec ce merveilleux caractère malté chaleureux qui invite immédiatement à se détendre.
Alc 4,8 %
Si tu veux une Weizen qui est tout simplement amusante, tu es au bon endroit. Corsée, fruitée et avec cet arôme typique de banane qui rend une bonne bière de blé si charmante – douce, crémeuse et merveilleusement délicate sur la langue.
Alc 4,9 %
Si tu cherches une Pils qui se passe de fioritures et qui a simplement un goût honnêtement bon, tu es au bon endroit. Notre Woinemer Pils est une Pilsener brassée de manière classique, trouble – typiquement amère, pleine de caractère et disponible toute l’année. Pour les connaisseurs, pour les épicuriens, pour tous ceux qui savent comment une Pils doit goûter.
Alc 6,5 %
Le doux Weizenbock à l’arôme maximal
Maximus est notre Weizenbock de la gamme de bières artisanales ALLA HOPF – fort de nom, étonnamment délicat en goût. Dès la première gorgée, un arôme de blé fruité se déploie, rappelant immédiatement la banane mûre, accompagné de notes d’agrumes fraîches qui confèrent à la bière une fraîcheur légère et vivante.
Sur la langue, Maximus se montre doux et crémeux, avant de laisser en finale une note épicée et amère qui l’équilibre merveilleusement. Un Weizenbock qui commence fort, continue en douceur et se termine avec caractère – parfait pour tous ceux qui aiment les arômes fruités et un corps rond et doux.
Alc 5,8 %
Notre Eyeland of Hop est une déclaration d’amour à tout ce qui rend la bière artisanale spéciale. Si tu aimes les arômes fruités, l’artisanat brassicole et une bonne dose de « Alla Hopf – Alla Gut », alors ce Pale Ale est exactement ta bière.
Dès la première inspiration, tu reçois une pleine charge de tropiques : fruit de la passion, citron mûr et une touche de fruits exotiques te sautent au nez. Sur la langue, ça continue – un jeu intense de douceur maltée puissante et d’une amertume claire et agréable, qui te séduit gorgée après gorgée.
Alc 4,5 %
Puissant, sec & typiquement irlandais – à la manière Woinemer
L’Alla Hopf Irish Black est notre regard au-delà des frontières – un stout irlandais que nous avons brassé avec beaucoup d’amour, un caractère de malt foncé et une finale agréablement sèche. Noir, puissant et étonnamment léger à la fois : une bière qui te transporte dès la première gorgée dans un pub irlandais lointain.
En bouche, l’Irish Black se révèle aromatique de malt, subtilement torréfiée et délibérément sèche, de sorte que le houblon a la place de s’intégrer délicatement. Cela en fait l’apéritif parfait – oui, tu as bien lu : une bière noire avant le repas, qui fonctionne très bien.